Some details of using lamb slicer

Lamb slicing machine is a kind of food machinery specially used to cut frozen meat such as mutton and beef. Nowadays, shabu-shabu manufacturers and some hot pot restaurants like to use it for slicing. It is not only efficient, but also can greatly save labor. Pay special attention to a few details.

1. جيڪڏهن توهان محسوس ڪيو ته مشين استعمال دوران غير مستحڪم آهي، اهو مشين کي استعمال ڪرڻ آسان ٿي ويندو سکرو سوراخ سان جيڪو ميز تي مقرر ڪري سگهجي ٿو.

2. You must use the lamb slicing machine with the skin facing in when you freeze the meat slices yourself.

3. جيڪڏهن چاقو سلپ ٿي وڃي ۽ گوشت مسلسل ڪيترن سؤ ٻڪرين کي ڪٽڻ کان پوءِ به پڪڙي نه سگهي ته ان جو مطلب آهي ته ڍڳيءَ جي ٻلي بند ٿي وئي آهي ۽ چاقو تيز ڪيو وڃي.

4. اهو ضروري آهي ته کاٻي طرف نه وڃو (گوشت جي هدايت ۾) جڏهن ليم سلائيسر حرڪت ڪري رهيو آهي. هي چاقو خراب ڪندو. هي هڪ اهم نقطو آهي.

5. استعمال جي شرطن جي مطابق، چاقو گارڊ کي هڪ هفتي لاء هٽائڻ ضروري آهي، ان کي نم ڪپڙي سان صاف ڪريو، ۽ پوء ان کي سڪل ڪپڙي سان سڪي ڇڏيو.

Using a mutton slicer, the slices of meat cut out are evenly thin and thick, and the rolling effect is good. In use, it should be used in accordance with the correct operating steps, and at the same time, pay attention to the subsequent maintenance.