Some details of using lamb slicer

Lamb slicing machine is a kind of food machinery specially used to cut frozen meat such as mutton and beef. Nowadays, shabu-shabu manufacturers and some hot pot restaurants like to use it for slicing. It is not only efficient, but also can greatly save labor. Pay special attention to a few details.

1. ఉపయోగం సమయంలో యంత్రం అస్థిరంగా ఉందని మీరు భావిస్తే, టేబుల్‌పై స్థిరంగా ఉండే స్క్రూ రంధ్రాలతో యంత్రాన్ని ఉపయోగించడం సులభం అవుతుంది.

2. You must use the lamb slicing machine with the skin facing in when you freeze the meat slices yourself.

3. కత్తి జారిపోయి, అనేక వందల కాట్టీలను నిరంతరం కోసి మాంసం పట్టుకోలేకపోతే, గొర్రె స్లైసర్ బ్లేడ్ ఆగిపోయిందని మరియు కత్తికి పదును పెట్టాలని అర్థం.

4. గొర్రె స్లైసర్ కదులుతున్నప్పుడు ఎడమవైపు (మాంసం దిశలో) కదలకుండా ఉండటం ముఖ్యం. ఇది కత్తిని వికృతం చేస్తుంది. ఇది ఒక ముఖ్యమైన అంశం.

5. ఉపయోగ పరిస్థితుల ప్రకారం, ఒక వారం పాటు కత్తి గార్డును తొలగించి, తడిగా ఉన్న గుడ్డతో శుభ్రం చేసి, ఆపై పొడి గుడ్డతో ఆరబెట్టడం అవసరం.

Using a mutton slicer, the slices of meat cut out are evenly thin and thick, and the rolling effect is good. In use, it should be used in accordance with the correct operating steps, and at the same time, pay attention to the subsequent maintenance.