- 24
- Mar
Some details of using lamb slicer
Some details of using lamb slicer
Lamb slicing machine is a kind of food machinery specially used to cut frozen meat such as mutton and beef. Nowadays, shabu-shabu manufacturers and some hot pot restaurants like to use it for slicing. It is not only efficient, but also can greatly save labor. Pay special attention to a few details.
1. ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರವು ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಸ್ಕ್ರೂ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. You must use the lamb slicing machine with the skin facing in when you freeze the meat slices yourself.
3. ಚಾಕು ಜಾರಿದರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನೂರು ಕ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಬ್ಲೇಡ್ ನಿಂತಿದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದರ್ಥ.
4. ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಚಲಿಸುವಾಗ ಎಡಕ್ಕೆ (ಮಾಂಸದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ) ಚಲಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಾಕುವನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
5. ಬಳಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಚಾಕು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
Using a mutton slicer, the slices of meat cut out are evenly thin and thick, and the rolling effect is good. In use, it should be used in accordance with the correct operating steps, and at the same time, pay attention to the subsequent maintenance.