Disa detaje të përdorimit të prerësit të qengjit

Prerja e qengjit Makina është një lloj makinerie ushqimore që përdoret posaçërisht për të prerë mishin e ngrirë si mish deleje dhe viçi. Në ditët e sotme, prodhuesit shabu-shabu dhe disa restorante të tenxhereve të nxehta pëlqejnë ta përdorin atë për prerje. Ai nuk është vetëm efikas, por gjithashtu mund të kursejë shumë fuqinë punëtore. Kushtojini vëmendje të veçantë disa detajeve.

1. Nëse mendoni se makina është e paqëndrueshme gjatë përdorimit, do të jetë më e lehtë ta përdorni makinën me vrima të vidhave që mund të fiksohen në tavolinë.

2. Duhet të përdorni makinën e prerjes së qengjit me lëkurën e kthyer nga brenda kur i ngrini vetë fetat e mishit.

3. Nëse thika rrëshqet dhe mishi nuk mund të kapet pas prerjes së vazhdueshme të disa qindra maceve, kjo do të thotë se tehu i prerësit të qengjit është ndalur dhe thika duhet të mprehet.

4. Është e rëndësishme të mos lëvizni majtas (në drejtim të mishit) kur prerësja e qengjit është në lëvizje. Kjo do të deformojë thikën. Kjo është një pikë e rëndësishme.

5. Sipas kushteve të përdorimit, është e nevojshme të hiqni mbrojtësin e thikës për një javë, ta pastroni me një leckë të lagur dhe më pas ta thani me një leckë të thatë.

Duke përdorur një prerës të mishit të deleve, fetat e mishit të prera janë njëlloj të holla dhe të trasha, dhe efekti i rrotullimit është i mirë. Në përdorim, duhet të përdoret në përputhje me hapat e duhur të funksionimit, dhe në të njëjtën kohë, t’i kushtoni vëmendje mirëmbajtjes së mëvonshme.