使用羊肉切片機的一些細節

羊肉切片 機器是一種專門用於切割羊肉、牛肉等冷凍肉類的食品機械。 如今，涮涮鍋製造商和一些火鍋店都喜歡用它來切片。 不僅效率高，而且可以大大節省勞動力。 特別注意一些細節。

1、如果在使用過程中感覺機器不穩，可以用螺絲孔固定在桌子上的機器使用會更方便。

2. 自己冷凍肉片時，一定要用羊肉切片機，皮朝里。

3、如果連續切幾百斤後刀滑了，還是抓不到肉，說明羊肉切片機的刀片已經停住了，應該把刀磨快。

4.羊肉切片機移動時，切忌向左（向肉的方向）移動，這一點很重要。 這會使刀變形。 這是很重要的一點。

5、根據使用情況，一周內需取下護刀器，用濕布擦淨，再用乾布擦乾。

使用羊肉切片機，切出的肉片又薄又厚，滾動效果好。 在使用中，應按照正確的操作步驟進行使用，同時注意後續的維護保養。