Algunos detalles del uso de la cortadora de cordero

loncheado de cordero La máquina es un tipo de maquinaria para alimentos que se utiliza especialmente para cortar carne congelada, como cordero y ternera. Hoy en día, a los fabricantes de shabu-shabu y a algunos restaurantes de ollas calientes les gusta usarlo para rebanar. No solo es eficiente, sino que también puede ahorrar mucho trabajo. Presta especial atención a algunos detalles.

1. Si siente que la máquina es inestable durante el uso, será más fácil usar la máquina con orificios para tornillos que se pueden fijar en la mesa.

2. Debe usar la cortadora de cordero con la piel hacia adentro cuando congele las rebanadas de carne usted mismo.

3. Si el cuchillo se resbala y la carne no se puede atrapar después de cortar varios cientos de gatos de forma continua, significa que la cuchilla de la cortadora de cordero se ha detenido y se debe afilar el cuchillo.

4. Es importante no moverse hacia la izquierda (en la dirección de la carne) cuando la cortadora de cordero se está moviendo. Esto deformará el cuchillo. Éste es un punto importante.

5. Según las condiciones de uso, es necesario quitar el protector de la cuchilla durante una semana, limpiarlo con un paño húmedo y luego secarlo con un paño seco.

Usando una rebanadora de cordero, las rebanadas de carne cortadas son uniformemente delgadas y gruesas, y el efecto de rodadura es bueno. En uso, debe usarse de acuerdo con los pasos operativos correctos y, al mismo tiempo, prestar atención al mantenimiento posterior.