- 24
- Mar
Кой эт кескичти колдонуунун кээ бир деталдары
Кой эт кескичти колдонуунун кээ бир деталдары
Койду кесүү машина – кой жана уй эти сыяктуу тоңдурулган этти кесүү үчүн атайын колдонулган тамак-аш машинасынын бир түрү. Азыркы учурда, шабу-шабу өндүрүүчүлөр жана кээ бир ысык тамак ресторандары аны кесүү үчүн колдонгонду жакшы көрүшөт. Бул эффективдүү гана эмес, эмгекти да үнөмдөй алат. бир нече майда-чүйдөсүнө чейин өзгөчө көңүл бургула.
1. Эгер сиз машинаны колдонуу учурунда туруксуз болуп калганын сезсеңиз, столго бекитилүүчү бурама тешиктери бар машинаны колдонуу оңой болот.
2. Эт кесимдерин өзүңүз тоңдурганда, козу кесүүчү машинаны терисин каратып колдонушуңуз керек.
3. Бир нече жүз мышыктарды тынымсыз кескенден кийин бычак тайып, эт кармалбай калса, бул козу кескичтин бычагы токтоп калганын жана бычакты курчутуу керектигин билдирет.
4. Козу кескич кыймылдаганда солго (эт багытында) жылбоо керек. Бул бычакты деформациялайт. Бул дагы бир маанилүү жагдай болуп эсептелет.
5. Колдонуу шартына ылайык, бычактын коргоочусун бир жума чечип, нымдуу чүпүрөк менен тазалап, анан кургак чүпүрөк менен кургатуу керек.
Кой этин кескичтин жардамы менен кесилген эттин кесимдери бирдей ичке жана жоон болуп, тоголоктоо эффектиси жакшы. Колдонууда, аны туура иштөө кадамдарына ылайык колдонуу керек жана ошол эле учурда кийинки тейлөөгө көңүл буруңуз.