Kuzu dilimleyici kullanmanın bazı detayları

kuzu dilimleme makine, koyun eti ve dana eti gibi donmuş etleri kesmek için özel olarak kullanılan bir tür gıda makinesidir. Günümüzde, shabu-shabu üreticileri ve bazı güveç restoranları onu dilimlemek için kullanmayı seviyor. Sadece verimli olmakla kalmaz, aynı zamanda işçilikten de büyük ölçüde tasarruf sağlayabilir. Birkaç ayrıntıya özellikle dikkat edin.

1. Kullanım sırasında makinenin dengesiz olduğunu düşünüyorsanız, masaya sabitlenebilen vida delikleri ile makineyi kullanmak daha kolay olacaktır.

2. Et dilimlerini kendiniz dondururken kuzu dilimleme makinesini derisi içeri bakacak şekilde kullanmalısınız.

3. Birkaç yüz kediyi kesintisiz olarak kestikten sonra bıçak kayar ve et yakalanmazsa, kuzu dilimleme bıçağının durduğu ve bıçağın keskinleştirilmesi gerektiği anlamına gelir.

4. Kuzu dilimleyici hareket ederken sola (et yönünde) hareket etmemek önemlidir. Bu bıçağı deforme edecektir. Bu önemli bir nokta.

5. Kullanım koşullarına göre bıçak siperini bir hafta süreyle çıkarıp nemli bir bezle temizleyin ve ardından kuru bir bezle kurulayın.

Bir koyun eti dilimleyici kullanarak, kesilen et dilimleri eşit derecede ince ve kalındır ve yuvarlanma etkisi iyidir. Kullanımda, doğru çalıştırma adımlarına uygun olarak kullanılmalı ve aynı zamanda sonraki bakımlara dikkat edilmelidir.