Ma hûn avantajên hêza bilind û pêbaweriya bilind dizanin makîneya têlkirina berxê otomatîk di pêvajoya amadekirina barbecue de?

Di van salên dawî de, bi geşbûn û pêşkeftina navendên xwaringehê re, navendên barbecue yên bi atmosferek pir piroteknîkî jî meylek pêşkeftinek baş nîşan didin. Guhertina ji esnafên li kêleka rê ji bo karûbarên dikanan jî di pêşkeftina wê de xalek zivirînê bû. Bi guhertinên di rêbazên karsaziyê de, ya ku nayê guheztin ev e ku mirov hîn jî eleqeyek mezin bi vê hilberê ku wekî xwarinê tê firotin heye. Ji ber vê yekê, daxwaziya tîrêjê di metbexê de jî li gorî vê yekê zêde bûye, ku di pêvajoya amadekirina materyalê de bi avantajên hêza bilind û rastbûna bilind a makîneya têlkirina berxê otomatîkî lîstiye.

Bi nûvekirina vexwarinê re, navendên xwaringehê yên herêmî cûrbecûr xwarin derxistin ku hewcedariyên navendên xerîdar peyda bikin. Lêbelê, digel pêşkeftina bilez a bazarên mezin ên xwarinê yên wekî germê, pêjgeha Sichuan, pêjgeha Kantonî, û barbekûyê, nayê paşguh kirin ku barbekûyên bi şêwaza çînî ku bi nisbeten kok in û li gorî “zikê çînî” cîh digirin hîn jî cîhek mezin di nav de digirin. bazara xwaringehê. Daneyên têkildar destnîşan dikin ku heya sala 2019-an, pîvana bazara barbecue ya Chinaînê dê bigihîje nêzîkê 220 mîlyar yuan. Her çend dijwar e ku meriv bi trajektora germa germê re berhev bike jî, hêza wê ya ku digihîje% 40-ê mezinahiya sûkê germê nayê kêm kirin.

Tê fam kirin ku pîşesaziya barbecue di sala 2013-an de serdemek pêşveçûnek bilez dest pê kir, û gelek firotgehên zincîra marqeyan dest pê kirin ku ji navendên danûstendinê re peyda bikin û berfireh bibin. Di kêmtirî sê salan de ji 2015 heta 2018, hejmara bazirganên barbecue yên Chineseînî gihîşt 290,000. Wekî din, piştî ku sala borî pîşesaziya xwaringehê ji bûyerên taybetî bandor bû, barbecue jî di pîşesaziya xwaringehê de bûye kategoriyek sereke ya başbûna bilez, ku ev jî potansiyela pêşkeftina vê kategoriyê nîşan dide.

Lêbelê, digel zêdebûna hejmara xwaringehên barbecue yên bi şêwaza Chineseînî û pêşkeftina bilez a markayên zincîreyê, rêbazên xêzkirina destan ên kevneşopî yên li tenişta rê an xwaringehên piçûk ên barbekûyê jî hin dezavantajan jî peyda dikin, wek mînak hêza tîrêjê ya kêm, xetera zêde ya xencerkirina karkeran. ‘ tiliyên, û bikaranîna nerehet. Li ser vê bingehê, xwaringeha barbecue di heman demê de amûrên nû bi tevahî bikar tîne da ku veguherîna ji makîneyên xêzkirinê bo mirovan temam bike.

Di du salên borî de, li hin firotgehan hate ragihandin ku dest bi karanîna “stringers” kirine, ku qalibên danîna maddî ne ku bi etîketan di qulan de hatine qul kirin. Bi birrîn, danîn, qulkirin, û pêxistina etîketê bi destan ve, kelûpel zû di betan de têne hilanîn, ku ev yek jî heya radeyekê rehetiyê dide dikana kelûpelan. Lêbelê, xêzkirina destan hîn jî kedkar e, ji ber vê yekê performansa wê pêdivî ye ku were çêtir kirin.

Naha, bi hatina makîneya tîrêjê ya otomatîkî ya pir-fonksîyonel, bazirganên barbecue di heman demê de xwedan rêbazek pêvajoyek tîrêjê ya maqûltir in. Tê fam kirin ku makîneya tîrêjê ya otomatîkî ya pezê ya heyî bi kontrolkerek senzorek aqilmend, ku ji hêla teknolojiya mîkrokomputerê ya infrared ve tê kontrol kirin, tête saz kirin. Di dema xebitandinê de hesasiyet û rastbûna alavan jî li gorî vê yekê baştir bûye, û qalibên xwerû di heman demê de dihêlin ku alavên cûrbecûr û cûreyên materyalên xwarinê li xwe bikin, û wê pratîktir bikin. Di heman demê de, makîneya şilkirina pezê ya otomatîkî dikare bi navînî 1.5 ~ 2 saniyeyan de şikilek biqedîne, û leza lêdanê dikare bigihîje 1800 ~ 2000 şemal di saetê de, ku ev jî karbidestiya hilberînê pir çêtir dike.

Di salên dawî de, dîmena vexwarinê ya hilberên barbecue hêdî hêdî ji hundur berbi derve veguherî, û jîngehek firehtir û paqijtir jî ji bo baştirkirina asta vexwarinê ya mirovan guncan e. Dibe ku serîlêdana makîneya tîrêjê ya otomatîkî ya pezê li qada metbexê ya paşîn jî bibe meylek. Di dema “tevlihevkirina dijwar” de, ew ê arîkariya nû ji operatorên barbecue re bîne da ku bêyî xerckirina zêde lêçûnên hilberînê hewcedariyên hêza mirovî bicîh bîne.