ഉയർന്ന ശക്തിയുടെയും ഉയർന്ന കൃത്യതയുടെയും ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കറിയാമോ കുഞ്ഞാട് ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്ട്രിംഗിംഗ് മെഷീൻ ബാർബിക്യൂ തയ്യാറാക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ?

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, കാറ്ററിംഗ് മാളുകളുടെ സമൃദ്ധിയും വികസനവും കൊണ്ട്, വളരെ പൈറോടെക്നിക് അന്തരീക്ഷമുള്ള ബാർബിക്യൂ മാളുകളും ഒരു നല്ല വികസന പ്രവണത കാണിക്കുന്നു. പാതയോരത്തെ തട്ടുകടകളിൽ നിന്ന് സ്റ്റോർ പ്രവർത്തനങ്ങളിലേക്കുള്ള മാറ്റവും അതിന്റെ വികസനത്തിൽ വഴിത്തിരിവായി. ബിസിനസ് രീതികളിലെ മാറ്റങ്ങളോടെ, മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നത്, ഭക്ഷണമായി വിൽക്കുന്ന ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ആളുകൾക്ക് ഇപ്പോഴും ശക്തമായ താൽപ്പര്യമുണ്ട് എന്നതാണ്. അതിനാൽ, അടുക്കളയിൽ സ്ട്രിംഗിന്റെ ആവശ്യകതയും അതിനനുസരിച്ച് വർദ്ധിച്ചു, മെറ്റീരിയൽ തയ്യാറാക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ ഓട്ടോമാറ്റിക് ലാംബ് സ്ട്രിംഗിംഗ് മെഷീന്റെ ഉയർന്ന ശക്തിയുടെയും ഉയർന്ന കൃത്യതയുടെയും ഗുണങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായ കളി നൽകുന്നു.

ഉപഭോഗം വർധിച്ചതോടെ, പ്രാദേശിക കാറ്ററിംഗ് മാളുകൾ ഉപഭോക്തൃ മാളുകളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉരുത്തിരിഞ്ഞു. എന്നിരുന്നാലും, ഹോട്ട് പോട്ട്, സിചുവാൻ പാചകരീതി, കന്റോണീസ് പാചകരീതി, ബാർബിക്യൂ തുടങ്ങിയ പ്രധാന ഭക്ഷ്യവിപണികളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികാസത്തോടെ, താരതമ്യേന വേരൂന്നിയതും “ചൈനീസ് വയറിന്” അനുയോജ്യവുമായ ചൈനീസ് ശൈലിയിലുള്ള ബാർബിക്യൂകൾ ഇപ്പോഴും വലിയ ഇടം നേടുന്നുവെന്നത് അവഗണിക്കാനാവില്ല. കാറ്ററിംഗ് മാർക്കറ്റ്. 2019 ആകുമ്പോഴേക്കും ചൈനയുടെ ബാർബിക്യൂ വിപണിയുടെ അളവ് ഏകദേശം 220 ബില്യൺ യുവാൻ ആകുമെന്ന് പ്രസക്തമായ ഡാറ്റ കാണിക്കുന്നു. ഹോട്ട് പോട്ട് പാതയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെങ്കിലും, ഹോട്ട് പോട്ട് മാർക്കറ്റിന്റെ വലുപ്പത്തിന്റെ 40% വരെ അതിന്റെ ശക്തിയെ കുറച്ചുകാണാൻ കഴിയില്ല.

2013-ൽ ബാർബിക്യൂ വ്യവസായം ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികസനത്തിന്റെ ഒരു കാലഘട്ടത്തിന് തുടക്കമിട്ടതായി മനസ്സിലാക്കുന്നു, കൂടാതെ പല ബ്രാൻഡ് ചെയിൻ സ്റ്റോറുകളും ഷോപ്പിംഗ് മാളുകളെ പരിപാലിക്കാനും വിപുലീകരിക്കാനും തുടങ്ങി. 2015 മുതൽ 2018 വരെയുള്ള മൂന്ന് വർഷത്തിനുള്ളിൽ ചൈനീസ് ബാർബിക്യൂ വ്യാപാരികളുടെ എണ്ണം 290,000 ആയി ഉയർന്നു. കൂടാതെ, കഴിഞ്ഞ വർഷം പ്രത്യേക പരിപാടികളാൽ കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായത്തെ ബാധിച്ചതിന് ശേഷം, കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായത്തിലെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വീണ്ടെടുക്കലിന്റെ ഒരു പ്രധാന വിഭാഗമായി ബാർബിക്യൂ മാറിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഈ വിഭാഗത്തിന്റെ വികസന സാധ്യതയും കാണിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ചൈനീസ് ശൈലിയിലുള്ള ബാർബിക്യൂ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ എണ്ണത്തിലുണ്ടായ വർദ്ധനയും ചെയിൻ ബ്രാൻഡുകളുടെ ത്വരിതഗതിയിലുള്ള വികസനവും, റോഡരികിലെ സ്റ്റാളുകളുടെയും ചെറിയ ബാർബിക്യൂ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെയും പരമ്പരാഗത മാനുവൽ ത്രെഡിംഗ് രീതികളും കുറഞ്ഞ ത്രെഡിംഗ് പവർ, തൊഴിലാളികളെ കുത്താനുള്ള ഉയർന്ന അപകടസാധ്യത എന്നിങ്ങനെയുള്ള ചില ദോഷങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ‘വിരലുകളും, അസൗകര്യമുള്ള ഉപയോഗവും. , സമയം-ദഹിപ്പിക്കുന്നതും അധ്വാനം ആവശ്യമുള്ളതും മുതലായവ. ഈ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ത്രെഡിംഗ് മെഷീനുകളിൽ നിന്ന് ആളുകളിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനം പൂർത്തിയാക്കാൻ ബാർബിക്യൂ റെസ്റ്റോറന്റ് പുതിയ ഉപകരണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷമായി, ചില സ്റ്റോറുകൾ “സ്ട്രിംഗറുകൾ” ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങിയതായി റിപ്പോർട്ടുണ്ട്, അവ ദ്വാരങ്ങളിൽ കുത്തുന്ന ലേബലുകളുള്ള മെറ്റീരിയൽ-പ്ലെയ്‌സ്‌മെന്റ് മോൾഡുകളാണ്. മുറിച്ച്, വയ്ക്കൽ, തുളച്ച്, കൈകൊണ്ട് ലേബൽ അമർത്തിയാൽ, skewers ബാച്ചുകളായി വേഗത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഇത് ഒരു പരിധി വരെ സ്കെവർ ഷോപ്പിന് സൗകര്യം നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മാനുവൽ ത്രെഡിംഗ് ഇപ്പോഴും അധ്വാനമാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.

ഇപ്പോൾ, മൾട്ടി-ഫങ്ഷണൽ ഓട്ടോമാറ്റിക് മട്ടൺ സ്ട്രിംഗിംഗ് മെഷീന്റെ വരവോടെ, ബാർബിക്യൂ വ്യാപാരികൾക്കും കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ സ്ട്രിംഗ് പ്രോസസ്സിംഗ് രീതിയുണ്ട്. ഇൻഫ്രാറെഡ് മൈക്രോകമ്പ്യൂട്ടർ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഇന്റലിജന്റ് സെൻസർ കൺട്രോളറാണ് നിലവിലെ ഓട്ടോമാറ്റിക് മട്ടൺ സ്ട്രിംഗിംഗ് മെഷീനിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. പ്രവർത്തനസമയത്ത് ഉപകരണങ്ങളുടെ സംവേദനക്ഷമതയും കൃത്യതയും അതിനനുസരിച്ച് മെച്ചപ്പെട്ടു, കൂടാതെ ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കിയ അച്ചുകൾ ഉപകരണങ്ങളെ വ്യത്യസ്ത കട്ടിയുള്ളതും ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളും ധരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ പ്രായോഗികമാക്കുന്നു. അതേ സമയം, ഓട്ടോമാറ്റിക് മട്ടൺ സ്കീവറിംഗ് മെഷീന് ശരാശരി 1.5~2 സെക്കൻഡിനുള്ളിൽ ഒരു സ്കീവർ പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ത്രെഡിംഗ് വേഗത മണിക്കൂറിൽ ഏകദേശം 1800 ~ 2000 സ്കെവറുകളിൽ എത്താം, ഇത് ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയെ വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ബാർബിക്യൂ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗ രംഗം ക്രമേണ ഇൻഡോറിൽ നിന്ന് ഔട്ട്ഡോറിലേക്ക് മാറി, വിശാലവും കൂടുതൽ ശുചിത്വവുമുള്ള അന്തരീക്ഷവും ആളുകളുടെ ഉപഭോഗ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായകമാണ്. പുറകിലെ അടുക്കള മൈതാനത്ത് ഓട്ടോമാറ്റിക് മട്ടൺ സ്ട്രിംഗിംഗ് മെഷീൻ പ്രയോഗിക്കുന്നതും ഒരു ട്രെൻഡായി മാറിയേക്കാം. “ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള റിക്രൂട്ട്‌മെന്റിന്റെ” നിമിഷത്തിൽ, വളരെയധികം ഉൽ‌പാദനച്ചെലവ് ചെലവഴിക്കാതെ തന്നെ മനുഷ്യശക്തി ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിന് ബാർബിക്യൂ ഓപ്പറേറ്റർമാർക്ക് ഇത് പുതിയ സഹായം നൽകും.